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2013年6月26日星期三

2013 台中6天遊 - 準備篇 (2) - 交通&換台幣

準備篇(1) 好像寫太長了,把文章分拆開來 

交通篇(租車篇)

交通安排方面,出發前主要決定長途旅程的移動方法,是選用交通工具、租車自駕還是租車連司機。


雇用司機


懶蟲和姊妹們都無車牌在手,所以要不坐交通工具,要不要司機載我們四處走。我們最後選擇租兩天半的車,因為這兩天的路程頗遠,前往的巴士班次不多,而且尾班車又早。我們5個人拖著行李,若然錯過了要攔的士也不容易。再講,5個人合共花費的車資也不少,多花點錢求個方便就好了。

至於租車方面的重點,就在這分享一下懶蟲小小的經驗。

出發前我們已決定大致行程,住宿亦準備好,所以就直接詢問司機。如果大家決定租車可請司機代為安排行程。住宿未定的話,亦可請司機建議。大部分的司機都很專業,對景點亦很熟悉,有需要的話甚至可以幫忙聯絡當地的民宿或景點作先事安排。

很多司機大哥都可以透過電話、電郵、Blog、網頁留言、Facebook甚至WhatsappLine聯絡,不用怕未能事前接洽到。既然聯絡方法那麼方便,出發前就請溝通好有否額外費用如油錢、司機食宿費、有否用車時間限制、是否需要先行付錢。像我們5個人,一般會安排7人車(扣除司機和放行李,5人已是最多),有部分會安排9人車,價格亦會較高。

租車一般以日計,價錢在NT5000-6000左右一天,視乎行程會有所調整。若然真的只需單程接載(例如由機場到市區酒店),可事前和司機商討,但一般價格不便宜,可考慮另外Call車或租一整天。

最後一點當然是貨比三家,雖然價格的上落不會太大,但是多問問也沒有壞處。

大家在網絡上隨便搜尋應該也有不少司機的廣告、推介。但這次接載我們的吳大哥人真的很好,也很可靠,在他車上遊玩的三天也很盡興。所以,在這給他賣個小小的廣告好了(若然懶蟲的blog文有幸被大家看到的話,好個不負責任的廣告商)。
 

高鐵

放棄租車或自駕的朋友很大機會會利用高鐵作長途的公交。高鐵在台中停靠台中烏日站,但並不鄰近台中市中心,需再轉車到達。

台灣有很多交通套票,大家定下行程後可搜尋一下有沒有相關套票可以使用。因為懶蟲是次行沒有乘坐高鐵,恕這部分從簡。

高鐵聯票(高鐵接駁巴士到景點): http://www.thsrc.com.tw/tc/ticket/tic_preferent_transport.asp

巴士


除了租車和高鐵外,應該還會利用到巴士。台灣有多條長途及市內的巴士路線並分別由不同的巴士公司營運。


大家會在市內乘巴士的話,懶蟲建議大家買一張悠遊卡。一來比較方便,二來台中市政府為了鼓勵市民乘坐巴士,推出了IC卡首8公里免費乘車優惠,適用於300號以下的巴士(4位數字的是公路車不能享有優惠)

IC卡就是台灣的八達通,不過不只一家公司有推出的,大家較熟悉的有悠遊卡。懶蟲亦建議大家買這張。在台中一般會用悠遊卡和台灣通,但台灣通只能在台中使用。在7-ELEVEN、全家便利商店、萊爾富、OK超商或相關客服中心都能買得到悠遊卡和台灣通。


大家有意退回卡並取回按金的話,記得要買悠遊卡,台灣通是不能退的。另外,一般在便利店買悠遊卡時會給予晶片卡,也是不能退按金的,要指定買普通卡(NT200,押金面額各100)。
話雖如此,在台中退卡很不方便,只能到台中中港轉運站悠遊卡客服中心退卡。(使用5次內/3個月內會收20手續費)畢竟大家都經常到台灣旅遊不妨留待下次再用。
統聯客運中港轉運站地址:台中市西屯區台中港路三段87

香港的巴士只須在上車拍卡,但台灣的有時要上下車各拍一次。巴士有分一段(下車拍卡/中前都上落)和兩段票(上下都要/多數公路客運),不清楚的話可參考司機上方的燈箱。如果兩段票忘記刷會被鎖卡。鎖卡的話最好退卡再買,不然要到相關客運重開卡並且繳開卡費。

機場內沒有售賣悠遊卡的,也沒有增值的地方,要到就近的全家便利商店。出機場後,面對公路右側,約150公尺的公路對面有一家 (Google Maps 指步行4分鐘到達)。機場保安大哥建議我們買票坐到台中市區再處理悠遊卡。再說,巴士站在機場,在便利商店準備好悠遊卡後,需要折返機場坐車。

Google Maps 地圖:http://goo.gl/maps/I0IFW


大家也不一定要購買悠遊卡,除了向朋友借用外,還可以到台灣觀光局香港辦事處索取。請帶同列印好的機票住宿副本和證件副本前往領取,每份證明可換一張0面值的悠遊卡。乘坐長榮及華航的旅客可於機場領取。
詳情(另有其他遊客優惠):http://theme.taiwan.net.tw/2013gift/2013gift_ch.htm

台灣觀光局 - 香港
地址:香港九龍尖沙咀廣東道30號新港中心第一座6602A
電話:2581 0933
電郵:Info@tva.hk
開放時間:09:0017:00(一至五)

今次旅程中各景點的交通留待遊記中詳寫,不然準備文會沒完沒了。

換錢篇

港元兌台幣的匯率比起以前差很多了,所以到台灣消費沒以往開心。換錢部分亦從簡。

若然大家在香港預先換台幣的話,百年是一個方便之選。懶蟲出發前正值日元剛剛大跌的時候,每天到百年的人龍都排至後樓梯,真的超誇張。一般百年的兌換匯都比較好,不過也並非絕對,也有銀行(特別較小型的)的兌換匯較佳的時候,精打細算的朋友要先行格價了。

百年找換店
地址:中環德輔道中 61-65號華人銀行大廈 1703
開放時間:09:30 – 15:30 (一至五)09:30 – 11:30 () / 15:30 – 18:00 (一至五)11:30 – 14:00 ()
電話:2523 3403 

就台幣而言,在香港的兌換匯總比台灣的差一點。市內銀行的匯率應該最好,機場的較差。介乎兩者中間的還有另一個選擇,就是透過ATM用銀聯取台幣。

懶蟲見的匯率給大家作參考:銀聯 3.83>機場 3.82>百年3.7

大家有意用銀聯換台幣的話,有幾點要注意
1.      海外ATM提款可以透過銀聯或PLUS網絡,但PLUS的匯率要事後才知道。兩者都要收取手續費
2.      銀聯海外提款要收手續費,中銀是HKD 15。請留意自己銀行的收費。出發前根據我們手上的提款卡,東亞、恒生是沒有銀聯而中銀和匯豐則有
3.      記得出發前事先設定每日海外提款上限
4.      台灣銀行的ATM 有每次提款上限NT20000

另外,如果打算到台灣銀行櫃枱兌換的話要注意關門時間啊!我們到市中心四處找ATM的時候就見到銀行營業時間只到15:30

準備篇(3) 的行程,住宿仍然在努力中...

2013年6月24日星期一

欲哭無淚

在這個blog 內,寫得最長,最花時間,人氣最高的一篇文章必定是關於Legoland的一篇。

http://blog.yahoo.com/_C55JKPLPNUQLTHDYE7J6TLJH3Y/articles/1006775

但是,這篇文章恐怕要成為歷史了,因為文章內容在編輯的時候又被無故刪去。其實任何系統都有它的限制,也有它脆弱之處,好歹也身為IT人的我很明白箇中困難。即使要設字數限制也可以加上提示,免得文章一發出去才知已一去不返,這真的太困難了嗎?

Backup 的版本已經是去年11月的,只怪我沒有在一次又一次慘痛的教訓中學習。

實在不知道有甚麼辦法可以還原,很珍惜這篇日積月累而成的文章,但是大概沒有辦法再重寫一遍了。

工欲善其事,必先利其器。我想,Yahoo!Blog 這個地方並不是一個適合的地方,要好好地寫Blog 的話,大概要找另一個平台。

本來已經低落的心情因此變到鬱悶到極點。

2013年6月21日星期五

2013 台中6天遊 - 準備篇 (1) - 機票&簽證

2013 年6月26日:把原文分拆兩篇,其餘部分見  準備篇(2)

遊記對於寫blog新手來說是一個很好的題材,有圖、有介紹,最重要的是有人氣。所以懶蟲又不厭其煩繼續我的新一輪遊記Post了!

今次懶蟲出走的目的地是台中!而且今次懶蟲決定「飛起」敗家仔(敗家仔對他被「遺棄」一事碎碎唸了好一陣子),因為這趟是一次Girls Trip,更被我們自己標誌為世紀之旅!事緣和一班閏中蜜友相交相知多年,依然未有一次專屬我們的旅行,實在有點遺憾,所以在2013年我們要完成這個心願,讓它成為我們的年度大事!可惜始終不能夠齊人起行,不過已經真的真的好難得了!

懶蟲對這次旅行是非常期待的!有幾期待?嘿嘿,炫耀一下!懶蟲今次的旅遊手冊,總頁數有88!雖然沒有柬甫寨和大阪的100頁多,但是內容還挺充實(我自己覺得啦)。
 
順便也讓我開始寫今次的準備篇~台中的遊記懶蟲會試著按旅遊手冊的分類寫,希望可以有條理一些,亦少一點流水帳的感覺。懶蟲有種這回遊記(加攻略?)要努力很久的感覺。

出發之前有甚麼要準備?當然是時地人事啦!

日期篇


首要任務是定日子,整個旅行最麻煩的就是這部分!其恐怖的程度隨時可以令多年姊妹鬧大交。相信我,只要把日子定下來,其他的安排就非常輕鬆。大家來來回回在wa討論了很久也沒有甚麼成效,還是開一次大會解決它。本來打算在四月尾、五月頭出發,不過因為一來時間緊迫,二來要避開公眾假期,三來機票(相對地)昂貴,總之,最後決定五月底出發!可以不太費心力就得出一個可行的日子需要各位姊妹無比的遷就和包容,認識到這班「咁唔話得」的好姊妹真是我的福份,嗚(感動落淚中)~~~~

日期:(鐵定!)2013年5月29日-6月3日 [6日5夜]

當然,旅程的長短亦討論過。大家的假期儲備絕對是決定因素,行程方面不會是考慮因素。話說最初定下4天的行程,最終變成6天。

地點篇 (機票篇)

即使鎖定目的地在台中,依然需要詳細一點點的行程才可以訂機票酒店啊!6天的時間不足夠環島遊,但仍可選擇台中加台南或台北的行程,只要乘坐高鐵就可迅速到達(超強!)。若然有此打算,可以多加利用去程和回程機場不同的Package選擇。

我們一開始的選擇完全是機票主導。因為提早了買機票,所以總是在找特惠機票。最優惠的機票有香港快運 ( http://www.hongkongairlines.com/zh_HK/homepage ) 和國泰FansFare (http://www.cathaypacific.com/cx/zh_HK/latest-offers/flights/fanfares/ )

我們買了快運的特價機票。
UO182香港國際機場11:35 – 台中清泉崗機場 13:15
UO183台中清泉崗機場 15:45 – 香港國際機場14:05
機票連稅、雜項:每人HKD 1024 (機票HKD 960)

香港快運

香港快運本來就是廉航,好處當然價錢較經濟,再加上Early Bird優惠,1024這個價錢應該是最平的,甚至比Fanfares 還要平大概200元。夠早的話,甚至星期五、六出發也可享如此低廉的機票。可惜,我們只買到平日出發的。
缺點嘛,首先當然是航班選擇少。快運每天去程和回程只有兩班 (: 11:30 20:45,回: 08:2514:05) ,回程的時間沒有晚機的選擇。另外,整體評價不太理想,因為有嚴重航班延誤的危險。如果大家出發正值旺季或颱風季節,要多加考慮。所以,選擇快運的話,第一天的行程不要排太進取,同時可以選擇一些延誤時間較短就可以索償的旅遊保險。
懶蟲是第一次坐快運的班機,感覺還不錯!慶幸沒有延誤,其他的部分亦算滿意,真心推介大家考慮看看,價錢真的很吸引(事前還想不幸延誤就只好大家在機場玩玩啤牌消磨時間,航班延誤的話,其經歷好像蠻慘兮兮的)。而且托快運的福,懶蟲第一次在5xx的閘口登機(這究竟有甚麼好高興的?),不用坐無人駕駛列車,但要坐接駁車,所以很早就作最後召集的廣播。也算是另一點大家要留意的,在最後一刻才拔足狂奔到閘口登機是不可以的!

國泰Fanfare

至於Fanfare,價錢和快運差不多。好歹也是國泰航空,質素較有保證,有突發事情亦有較好的安排。而要犠牲的便是不確定性,因為Fanfare 推出的地點和出發日期不確定,會造成安排的不便。否則,也不失為一個理想選擇。

台北/高雄機場轉高鐵

因為台中機場較細,航班較少。當初亦有考慮乘坐台北或高雄的班機,再轉搭高鐵到台中。以價格而論,機票價格差不多,盡挑優惠航班的話大概100-200元上落,交通費需要多附高鐵車資,但能夠有較彈性的航班選擇。

最後因為時間和便利性的考慮放棄這個選擇。雖然坐高鐵由台北和高雄到台中需時分別只要約半小時和一小時,但是候車、轉車需時,最終花費的時間往往比預期多,還是捨難取易直接飛台中就好。

其他的航班選擇就不詳談了,大家到網上搜尋一下就好,這幾個網站挺好用的。

在訂機票方面的小貼士,就是大家若然要像我們搶優惠機票的話,記得事先收集好同行友人的個人資料:旅遊證件上的姓名、出生日期、旅行證件號碼、有效日期等等。這些都是網上訂票的必要資料,我們當初就是因為填寫不了所有人的個人資料而眼看心儀的機票被人搶去(淚~~)

簽證篇


持有效6個月以上的港澳護照(包括BNO),且在港澳出生或曾經到台灣。
港澳居民網終申請入台證:https://nas.immigration.gov.tw/hkvisa/
可以網上申請入台證後真的方便多了,加上是免費,大家當然要多多使用。填好申請並得到確認後,記得列印出入台證(如今只是1份即可)入境時連同護照交給入境職員即可。
l   不要縮放或雙面列印,直接印在A4紙上就好
l   請填上航班以及簽名
l   住址可填寫入住酒店,若多於一處,填上其中一處即可
l   成功申請後,如有必要,可以姓名、護照號碼和身分證號碼(選其二)來重新列印

如果大家不在香港出生又第一次到台灣的話,要多花點時閶金錢到金鐘申請傳統的入台證了。

保險篇


懶蟲對保險認識不深,所以這部分簡單寫。旅遊保險很多地方有售,大家在ATM和上網都可以輕鬆搞定。除了之前提及航班延遲的考慮,大家可自行比較承保細項,要特別留意提到的事故原因,因為同一突發狀況,如果書面證明上沒有寫對原因也會索償失敗。決定行程之後,可以盡早購買保險,因為行程取消或延期亦多屬受保事項。

住宿篇


住宿的篇幅太長,之後會另文再寫

參考資料篇


以下是一些對行程準備很有幫助的網站,個別地點的參考網站之後會Post

有很多基本資料,簽證、換錢、電話卡等等,對台中旅遊沒有概念的話,極力建議先爬文

背包客棧台中食玩精華文:
一些台中經典景點和夜市介紹,可以參考並挑選作為主要行程內容。但畢竟是網友個人推介,可能需要再作資料搜集增減景點來決定最終行程

很推薦這個網站,雖然資料未算很齊全,但是資料很充實。地圖做得很捧,另外交通指南也寫得不錯。

依主題介紹不同的遊覽景點: http://ezgo.coa.gov.tw/index.php
這三個網站都有一些景點、旅遊活動推介

(參考資料待續)

呼~~冗長的準備篇完成了!但是準備篇還沒有完成,還有住宿、行程的部分,要密切留意啊!

2013年6月10日星期一

聖誕曼谷遊 2012 - 第四天

Yahoo!Blog 終於還原返,唔再用個Limit。我哋終於可以繼續正正常常咁寫下嘢勒!而懶蟲都要努力趕起呢個半年前去的Trip隻油雞,因為又有另一隻油雞等緊我!就係早個禮拜的台中Trip。

4(Sun, 30th)早餐:酒店早餐>收拾行李&Check-out>早:T21>午餐:Mix Bar>午:Siam Paragon Supermarket>機場返

我發覺呢日無乜野寫,應該將第3天留返D呢篇寫。最後一日啦,執好野,Check out,然後就落T21行順便黎個最後衝刺喇!懶蟲去Boots 入返D貨,同埋去T21 Warehouse 買咗幾件衫(不過後尾返黎發覺有件唔多啱T_T),同埋又去行我同敗家仔最鐘意的超市。但係T21個間D野好似唔係好齊,隨手買咗D就會合尋晚甩咗底的Friend
MIX Restaurant & Bar
網址:http://www.facebook.com/MixRestaurantBangkok
地址:5/F Terminal 21 | Asok intersection, Bangkok, Thailand
電話:+66 81 681 5032
開放時間:11:00 – 14:00, 17:00 – 00:00
交通:BTSAsok
有地膽咁就當然由得佢話事,佢介紹咗呢間,食Fusion 泰菜。佢都有啲來頭架──2012 最佳餐廳。

泰國的朋友仔有D餸想叫但係賣曬食唔到(至於個餸係乜,我已經唔記得咗lu),咁就食咗下面呢幾樣。呢度D野食除咗好食仲好有賣相,精緻得黎又色彩繽紛,真係睇得又食得。不過開得係T21 都係有好多遊客去,所以點餸個陣朋友仔特登問下會唔會好辣,因為懶蟲係唔食辣架!!!侍應哥哥就答佢大廚已經就返遊客將個口味減咗辣,所以大家唔使怕會辣到跳舞。
先黎一個經典餸,生蝦刺身。佢放響shoot 杯入面,加埋D調味,甜酸醋,大蒜,辣椒,薄荷葉。蝦真係好爽口,咁樣上枱仲有樣好,就係會入味啲。


呢樣
… 講真,懶蟲真係失曬憶,唔知咩黎。淨係記得佢係辣辣哋的,同埋有D菜食下。


好勒,到咗呢個,真係睇到都覺得吸引。又嫩又大隻的燒帶子。超Juicy !

然後黎個首尾呼應,再叫一個黎曼谷必食的粉絲煲。不過呢D煲仔餸其實大家響香港都食唔少,始終都無咁多驚喜。但係食呢個餸要好大勇氣,因為會有一大舊牛油響個煲度,然後大家撈呀撈等佢溶曬咁就超香!

食完飯仲有些少時間,我哋又再去咗
Paragon 一轉。


為乜?咪又係去超市血拼囉!我哋真係好鐘意買嘢食。不過都係去多轉先買到懶蟲想買的支裝蜂蜜同脆豬肉條,就算唔係食開個間林珍香都一樣好食,而且佢個袋有拉鍊唔使怕腍曬。



好啦!血拼完畢就真係要返酒店執嘢走勒。
Post 埋最後幾張,就係響機場,似乎又係D泰國神話故仔黎。





最後Post 埋呢兩日的支出先
日期項目泰銖
29Let’s relax Spa4600
 Je Ngor1760
 BTS: Chit Lom70
 Oriential Princess545
 Big C342.5
 林真香1090
 BTS: Asok40
 BTS: Surasmk70
 Blue Elephant2848
 Curry from blue elephant150
 BTS: Thong Lo80
 Mango Rice100
 BTS: Asok40
30T21 Gournet Market54.25
 Boots819
 Paragon Gournet Market890.5
 Warehouse clothes760
 Mix Restaurant & Bar1816
 BTS: Siam60
 BTS: Asok40
 BTS: Phaya Thai60
 Airport CityLine90
 Durian Rice200
Yeah! KO咗曼谷遊記,係時間努力我既台中遊記勒!呢個台中Trip 真係好難忘,除咗難得係同多年死黨第一次一齊去旅行仲經歷咗人生第一次地震!好彩無穿無爛返到黎

2013年6月3日星期一

聖誕曼谷遊 2012 - 第三天 (4)

其實有無覺得上一篇文怪怪地?因為佢無啦啦好似加咗個上限,我post 極佢都cut 走曬,無辦法,大家見到已經係最似樣。我本來諗一篇由lunch 到宵夜搞掂曬。Yahoo! Blog 真係存心訓練我哋的耐性,同埋培養我哋有proof read 加backup 的習慣
不過咁,我無諗過分兩篇都唔夠,仲要再分多一篇... 但係懶蟲試咗無限次都post 唔到,我投降。搞到我連第三日的開支清單都post 唔到
3(Sat, 29th):早餐:酒店早餐>早:Let's Relax>午餐:姐娥>午:Big C & 林真香>晚餐:Blue Elephant>宵夜:芒果糯米飯  


Mae Varee 芒果糯米飯

地址: 1 Soi Thong lor Rd. Sukhumvit 55 Klongtunnua Wattana Bangkok 10110
電話:0-2392-4804
開放時間:24小時
交通:坐BTSThong Lo,步行大約5分鐘

雖然話黎買芒果糯米飯,但係呢個檔口的真身係生果舖黎!賣芒果係主,糯米飯係順便。




可能因為季節唔啱,放響度的芒果唔多,而且好似麻麻地吸引。

舖頭放響度的糯米飯通常唔多,甚至乎無放響度。不過唔緊要,你同佢講要就會即刻包俾你。價錢唔算平,但係真係好好食。佢仲有唔同價錢俾大家揀,分別?咪就係用D貴D靚D的芒果囉!

影返個近境先,D芒果好似好生,但係食落都係甜架。不過印象中就無上次個D咁甜勒,可能真係因為季節唔啱。加埋D椰漿同豆粒(黃色,脆脆地,唔知係咪荳蔻粒)真係無得頂!糯米飯鬆軟得黎又煙韌,撈埋D椰漿又香又滑,同埋D脆卜卜的粒粒真係好好食!一個人食一盒都無問題!


個D脆脆係可以另外買的,最右手邊個D就係勒

我哋的宵夜其實仲有呢D,不過我哋唔識揀,響超市買啲柚同大樹菠蘿都唔好食… 隨便食咗幾啖就放棄咗。
一番飲飲食食,同瘋狂掃貨之後第三日又完咗啦!

聖誕曼谷遊 2012 - 第三天 (3)

其實本來唔打算分開兩篇寫,但係唔知點解響Yahoo! Blog 佢自己腰斬咗我篇野的內容,唯有分開啦!
3(Sat, 29th):早餐:酒店早餐>早:Let's Relax>午餐:姐娥>午:Big C & 林真香>晚餐:Blue Elephant>宵夜:芒果糯米飯  
呢晚晚飯去食傳統泰菜,屬於高消費架!餐廳係響個度長住的朋友介紹的,但係佢有異性無人性咁甩咗我哋底,搞到食飯四個人變二個(講笑啫,其實佢哋真係有事唔黎得^^”)。唔理,照去!但係少咗兩個人真係有D問題,之後講點解。
Blue Elephant
地址: 233 South Sathorn Road, กรุงเทพมหานคร 10120
電話:+66 2 673 9353
開放時間:午餐: 11:30-14:30, 晚餐: 18:30-22:30
交通:BTSSurasak
衣著:Smart Casual
講起Blue Elephant 大家都會知道佢好出名,幾乎每本旅遊書都會介紹。不過通常係介紹佢的烹飪班,認真唔平架。雖然唔平,但係質素有保證的,所以就算唔學煮,黎齋食下傳統泰菜都好好。
首先要提一提大家呢度係有Dress Code,所以大家唔好諗住行完街踢拖入黎就算。地點就好好,對住BTS唔驚唔識路。襯返個名,成座都用藍色為主。
入到去招呼好殷勤!大讚!呢度的佈置都好Grand 下,同埋幾舒服,而且好有特色,有好多相片同畫,裱框仲好有泰國特色添。Reception 帶我哋去咗間房仔,有45枱左右,但係無論係大廳定房仔都唔會太迫,感覺幾好,唔會覺得講乜野隔離枱都聽到曬。
呢度都幾多遊客,同埋唔淨係得香港遊客。張相矇矇地,因為呢度燈光暗,影得唔清楚,張相係較光咗O既。不過想俾大家Feel 下呢度的氣氛。
燈光偏暗,但係就每枱都食到燭光晚餐勒。Blue Elephant 響好多地方都開咗分店架啦,衝出亞洲!
唔難發現餐廳入面依然以藍色為主色調。
而且四圍都見到藍色大象的標誌,餐具都用D銀器,好泰國Feel。
例牌影下餐牌,餐牌的封面一樣有大象標誌
睇住個餐牌就知道淨係得我哋兩個真係唔掂檔,因為大部分的菜色都有隻紅色象仔響隔離,即係辣架!對於唔食辣的懶蟲黎講,選擇無幾呀!


所以我哋放棄咗揀set menu,雖然敗家仔叫D嘢都差唔多係一個set 
Set Menu 有兩款,Royal Thai Banquet Royal Thai Symphony,有齊前菜,湯,主菜,配菜同甜品。另外仲加咗一款係素菜的。
睇返普通的Menu,餐廳將菜色分成三種Thai Cooking of the Past, Thai Cusine of Today,  Thai Kitchen of Tomorrow,咁即係傳統泰菜,今日食開的泰菜,同創意泰菜啦!
  • Pearls of Blue Elephant Thai Cusine of Today的小食併盤 一隻辣椒
  • Massaman Lamb 一隻辣椒
  • 木瓜沙律 兩隻辣椒
  • 冬陰功 三隻辣椒
成枱都係杯,係咪好似好High-class ?

仲有D橙紅色的Welcoming Drink,頗甜的果汁黎

但係我哋其實係叫咗啤酒同Mocktail, Cheers~
先黎一個醒胃小食,蟹肉黎,仲有個湯,不過一如所料呢D杯仔湯都係重口味D,嘻嘻
小食併盤黎喇,份量真係好少… 不過就可以試多D唔同野。有柚子沙律,福袋,魚餅,釀蟹蓋同沙嗲。

連個醬汁都好吸引,擺到好似風車咁,每款小食用一隻醬汁。

有無發覺好多都係炸野?我最欣賞反而係個沙律,佢係甜甜地的,又有D酸酸地喎,個味道係超開胃!唔講都知佢係頭盤呀,完全發揮咗佢響呢餐飯應有既作用!
然後就上咗冬陰功同個羊。先講俾懶蟲食的羊,佢放響個陶煱放響爐仔上面暖住,大家慢慢食都唔怕會凍。啱啱上枱好似羅宋湯咁既樣,但係其實佢個汁係好似沙嗲、咖喱一類咁既汁,有少少辣,但係完全係可以接受到的程度,仲有D甜甜地,好香。
淨係少少羊係咪唔飽?唔緊要,有得配埋飯,仲有兩種,我揀咗白飯,侍應仲好熱心咁叫我不如兩樣都試下。順便俾大家揀真下個汁係咩樣。因為呢個汁太香,我買咗一包返屋企。


到冬陰功勒。話明食傳統泰菜真係唔同D,點唔同?特別辣!敗家仔話同早兩晚個個無得比。辣得黎佢的味道都好豐富無偷工減料架!恕懶蟲真係無辦法試清楚D,因為佢的辣度係有三大隻辣椒!三隻辣椒已經好辣佢的辣度真係唔係隨便寫上去。
仲記得敗家仔點咗個木瓜沙律嗎?就係呢個勒,配糯米飯食。呢個對懶蟲都係太辣,敗家仔一個人試完曬一隻、兩隻同三隻辣椒,Comment 就係每多一隻辣椒都真係試得出同少一隻係兩個程度黎。食三隻辣椒的冬陰功都辣到飛起,其實佢仲有四隻辣椒的餸菜架,Set 入面都有,真係唔知點食得入口,叫之前要三思呀!
食飽飽就埋單勒,連到俾錢都離唔開大象。
臨走之前可以響門口好似懶蟲咁買返D香料,粉粉麵麵又或者紀念品返去。佢個brand 咁出名,其實響超市甚至機場都有得賣佢D pack 好曬的食材。錯過咗都可以補返買的。
有無發現仲差D咩呢?咪就係甜品!呢日已經係響曼谷的最後一晚,當然要去食芒果糯米飯。